건강한 지방 섭취법 (케토 다이어트, MCT 오일 활용 등)

지방은 우리 몸에 필수적인 영양소로, 에너지원 역할뿐만 아니라 세포막 구성, 호르몬 생성, 뇌 기능 유지에도 중요한 역할을 합니다. 그러나 지방이라고 해서 모두 건강한 것은 아닙니다. 포화지방과 트랜스지방의 과다 섭취는 심혈관 질환을 유발할 수 있지만, 불포화지방과 특정한 포화지방(예: MCT 오일)은 오히려 건강에 긍정적인 영향을 줍니다. 최근 케토 다이어트가 인기를 끌면서 지방 섭취의 중요성이 더욱 부각되고 있는데, 이번 글에서는 건강한 지방을 효과적으로 섭취하는 방법과 그 활용법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 케토 다이어트에서 지방의 역할케토 다이어트란?케토제닉 다이어트(이하 케토 다이어트)는 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 식단입니다. 일반적인 식단에서는 탄수화물이..